Victorinox Swiss Modern Santoku, Vert Olive

Le couteau santoku Victorinox Swiss Modern est à l’origine un couteau de chef japonais. On utilise ce type de couteau au Japon essentiellement pour préparer les Sushis. On remarque les alvéoles sur la lame. Elles permettent d’éviter aux aliments d’y coller. Ce détail est particulièrement pratique lorsque l’on coupe des tranches. Ce couteau est indispensable dans toute bonne cuisine.